Le poivre noir est parfait dans tous les plats de couleur sombre comme les soupes, consommés, bouillons ainsi que les plats épicés, les aliments fumés (poisson, jambon, lard), le fromage de chèvre gratiné, les fromages à pâte dure ou le beurre maître d’hôtel.
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Vendu en sachet de 100g., Composition:, Le poivre noir concassé comporte des traces de graines de sésame, de moutarde, de céleri et de gluten.,
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