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Tout droit venu d’Asie, l’ail noir est le résultat d’un process de fermentation minutieux et d’une période d’affinage. Ainsi fermenté, l’ail devient
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Ail noir bio confit
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L'ail noir est un ail classique confit à l'eau de mer, et c'est la fermentation qui lui donne couleur profonde, saveur spéciale et vertus
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