Amidon de Maïs 175 g FunCakes à 3,68 €
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L’amidon de maïs de FunCakes est une poudre fine et sans saveur, dérivée du grain de maïs et principalement utilisée comme agent épaississant. Il peut être utilisé comme ingrédient de cuisson pour les biscuits et les gâteaux. Il apporte structure et tendresse aux produits de boulangerie.
Ingrédient de cuisson pour les biscuits et les gâteaux.
Il rend les produits de boulangerie plus tendres et structurés.
Il peut également être utilisé pour épaissir les sauces ou les soupes, pour faire du sirop de maïs ou son propre piping gel.
Saupoudrez un peu d’amidon de maïs sur le plan de travail pour éviter à votre pâte à sucre de coller.
Contenu : 175 grammes.
Ingrédients : amidon de maïs (100 %). Peut contenir des traces de : gluten, œuf, soja, lait, noix et sésame.
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