Aussi appelée badiane, l'anis étoilée est une des épices incontournables des fêtes de fin d'années et de la période hivernale. L'anis étoilée offrira fraîcheur et chaleur à vos vins chauds et infusions.
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L'anis étoilé ou badiane provient traditionnellement de la province du Guangdong en Chine, il était donc naturel de choisir cette épice à sa source
Badiane ou Anis étoilé
La badiane, digestive et bonne pour les voies respiratoires Ce sont les vertus digestives de la badiane de Chine qui sont les plus connues, notamment
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