Anis étoilé (Badiane) - Achat, recettes et histoire - MesÉpices.com
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La badiane anis étoilé est utilisée dans de nombreuses recettes, elle peut être infusée pour réaliser des sirops et pâtisseries
Badiane (anis étoilé)
Notre anis étoilé ou badiane nous vient du Viêt-nam. Elle est le fruit du badianier de Chine (Illicium verum), récolté encore vert puis séché au
Badiane (ou anis étoilé)
