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Avec ce générateur de fumée froide, il est très pratique de fumer à froid de la viande, du poisson, du fromage et du sel. Remplissez simplement avec la poire et la pomme fournies et laissez-les couver, le temps de fumage entre 6 et 7 heures dépend des facteurs environnementaux.
Tout savoir sur le fumage à chaud
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