Couteau polyvalent, de table ou d'office, maniable et précis, lame de 10cm en acier inox, manche traditionnel catalan en buis tourné. Chaque couteau est unique et est aiguisé à la main. Fabriqué artisanalement par Pallares, couteliers depuis 1917 à Solsona, au pied des Pyrénées catalanes espagnoles.  

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Chaque couteau est unique et est aiguisé à la main.

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