Caféine et boissons «énergisantes»
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La caféine est un stimulant mineur du système nerveux central faisant partie de la famille chimique des méthylxanthines, qui comprend aussi la théophylline et la théobromine, deux autres stimulants mineurs moins puissants que la caféine. C’est le psychotrope le plus consommé au monde. Elle est présente en concentrations variables dans…
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