Utilisation :, Salades de fruits/confitures/compote/tartes/gâteaux/glaces/crèmes et lait chaud, Origine :, Indes
Reine des épices, la cardamome est le fruit de l’Elettaria cardamomum cueilli en automne dans la forêt tropicale et séché. Son goût aromatique et
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Cardamone poudre – Moulins de Versailles
La cardamome, originaire de l’Asie du Sud-Est, est très aromatique et se marie bien avec de nombreuses saveurs., Conseils d’utilisation : à
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