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Le piment de Cayenne est le résultat du broyage fin des fruits de l'espèce Capsicum annuum après être soumis à un séchage intense pour perdre l'humidité.
PIMENT de Cayenne - Piment de Cayenne - CAPSICUM Frutescents - pépinières Lepage Bretagne Bord de mer
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Le piment de Cayenne est considéré comme un véritable arrache-gueule car il possède une saveur brûlante, très forte (8/10 sur l'échelle de
Piment de Cayenne
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