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À la faveur de la 12ème édition du Championnat du Monde de Pâté-Croûte, retour sur cette jolie tranche du patrimoine français. Dans sa version traditionnelle, une farce de veau et de porc agrémentée de volaille et/ou de gibier, enserrée dans une pâte brisée ou feuilletée, à l’histoire séculaire et à la renommée désormais planétaire…
Pâté en croûte du champion du monde 2018 Daniel Gobet (environ
Emeline Aubry revisite le pâté en croûte.
La finale du championnat du monde de pâté en croûte arrive à Lyon
La finale du championnat du monde de pâté en croûte arrive à Lyon
Le champion du monde de pâté croûte est Belge !
Championnat du monde de pâté croûte édition 2011 - Paperblog
Finale du Championnat du Monde de Pâté-Croûte 2016
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Les finalistes du Champion du Monde de Pâté Croûte 2017
Gastronomie. Championnat du monde du pâté en croûte : un champion
Daniel Gobet, Champion du Monde de Pâté en Croûte 2018 - Paris-Bistro
Chefs Canada organizes the American Selection of the Pâté-Croûte
Lyon: Frédéric Le Guen-Geffroy sacré champion du monde de pâté
Championnat du Monde de Pâté Croûte 2012