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Le chocolat de couverture blanc satin, délicieusement crémeux, offre une belle intensité sucrée et des notes gourmandes de caramel et de vanille. Utilisation :Moulage, enrobage, intérieur, ganache, biscuit, tablette, sauce Composition :29,2% min. cacao19% min. lait33% min. matières grassesIngrédients:Sucre, beurre d
Le chocolat de couverture blanc satin, délicieusement crémeux, offre une belle intensité sucrée et des notes gourmandes de caramel et de vanille. Utilisation :Moulage, enrobage, intérieur, ganache, biscuit, tablette, sauce Composition :29,2% min. cacao19% min. lait33% min. matières grassesIngrédients:Sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille..
*Veuillez noter que les sacs de 500 g et 1 kg sont conditionnés par nos soins à partir des sacs de 5 kg.
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