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En forme de cœur, de couleur rouge cramoisi et d'épaules jaunes, la tomate cœur de bœuf a des fruits charnus avec une excellente saveur. Ses plantes ont une croissance très vigoureuse et le poids de ses fruits peut dépasser 500 gr. Variété traditionnelle qui rappelle les arômes et les nuances déjà oubliés dans les supermarchés. Authentique variété « Cuor di Bue » ou « Cœur de Bœuf ».
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