Coloma 8 ans 40° - Rhum Attitude

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Coloma 8 ans est un rhum produit à partir de mélasses provenant de deux variétés de canne à sucre. Après une distillation en colonne, le rhum est vieilli pendant 8 ans dans des fûts de chêne américain. Un rhum rond et rustique à la fois. La note de dégustation de Laurent Sa robe est d’un or chaud, orangé. Au nez, nous sommes sur un profile « ron » classique, sur la douceur et des arômes de vanille et de caramel. Il a aussi de petits accents de chocolat au lait et d’eucalyptus (plus en retrait). L’alcool est étonnamment présent pour un rhum à 40°. En bouche, l’attaque est assez douce. On retrouve le caramel et le chocolat au lait. Le sucre prend de plus en plus de place à mesure qu’on le garde en bouche. La finale est plutôt longue, là encore sur le chocolat au lait et le caramel. L’impression sucrée demeure.

This 8-year-old Coloma has a classic, soft and greedy profile at the same time. Notes of caramel and vanilla, as well as chocolate and eucalyptus

Rum Coloma 8 years

Voici une vieille connaissance : le 8 ans d’âge de Coloma, une solide référence de cette marque colombienne.Cette cuvée a pris naissance au sein d’une