MATCHA DE CÉRÉMONIE OKUMIDORI CERTIFIÉ BIO 30G
4.7 (255) · € 12.00 · En Stock
quot; Un moment rare et précieux " Nous voici avec un matcha particulièrement intéressant. Produit selon les méthodes traditionnelles, il promet un moment de préparation et de dégustation de grande qualité. Sans surprise, la poudre est très fine et dense, d’un superbe vert particulièrement vif. Après préparation, les notes olfactives sont profondes et variées. On trouve du végétal, mais aussi un peu de fruits secs, peut-être de la noisette. En bouche, la saveur umami est associée à une liqueur très ronde, voire onctueuse. Les notes sont végétales, iodées et charpentées juste comme il faut par des entrées de fruits à coques. La longueur en bouche est remarquable. Un très beau thé pour un grand moment de dégustation ! Matcha de cérémonie de la plus haute qualité en Certifié BIO par ECOCERT. Le cultivar utilisé pour produire ce Matcha est le Okumidori, qui lui procure un gout doux et profond. Il est produit avec des meules en pierre, avec du Tencha de la plus haute qualité.
Matcha Grand cru de dégustation Thé Matcha de cérémonie Okumidori Issu d'un thé vert Tencha de Kirishima, le cultivar Okumidori offre un thé vert
Thé Matcha japonais Bio Okumidori - Matcha de cérémonie
Ceremonial Okumidori Matcha
We are proud to announce this tea was awarded Bronze at the annual 2022 Japanese Tea Selection Paris awards., Okumidori has a naturally sweet flavour
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