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Marine Guerna, du compte Instagram les_patisseries_de_mama, vous propose dans cet ouvrage ses plus belles tartes et tartelettes ! L'ouvrage débute avec des conseils et astuces, le matériel nécessaire, la gélatine, le tempérage du chocolat, foncer une tarte et faire des décors. Vous aurez ensuite 30 recettes : la duchesse aux pommes, l'amandine aux poires, les mûres à l'amande, l'acidulée meringuée citron & praliné, les douceurs framboise & pistache, les peanuts cacahuète, caramel & choco, la cookie vanille & chocolat, les kiwis & crème pâtissière
Marabout - Les Pâtisseries de Mama - Tartes & Tartelettes - Les Secrets du Chef
QUELLE QUICHE - Librairie Gourmande
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Les Pâtisseries de Mama - Tartes & Tartelettes
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Les pâtisseries de mama
Les pâtisseries de Mama - Tartes & tartelettes - Les pâtisseries de Mama, Marine Guerna - Librairie Libellune
Les pâtisseries de Mama - Tartes & tartelettes
Marine Guerna, du compte Instagram les_patisseries_de_mama, vous propose dans cet ouvrage ses plus beaux gâteaux et entremets !L'ouvrage débute avec
LES PATISSERIES DE MAMA - GATEAUX & ENTREMETS
Les pâtisseries de Mama - Tome 2, Gâteaux et de Marine Guerna - Grand Format - Livre - Decitre
Les PATISSERIES de mama TARTES & TARTELETTES (フランス)
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LES PATISSERIES DE MAMA - TARTES & TARTELETTES
Les pâtisseries de mama
Les pâtisseries de Mama - Gâteaux & entremets (Grand format - Broché 2022), de Les pâtisseries de Mama, Marine Guerna