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Créer de la viande à partir de quelques cellules n'est plus seulement de la science-fiction: un cosmonaute vient d'en produire à bord de la Station spatiale internationale (ISS). L'arrivée de ces produits dans les supermarchés n'est à priori plus qu'une question d'années.
Ces restos marseillais qui revisitent l'esprit d'antan
La cuisine du pleinairiste se diversifie
Viande, fruits, céréales… Quelle est la part de produits agricoles importés dans nos assiettes ?
Dans l'espace ou dans nos assiettes, les viandes et poissons artificiels arrivent
Alternative nouvelle pour profiter tout au long de l’année des belles cueillettes, le déshydrateur est aussi performant pour déshydrater fruits,
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Cinq livres pour mettre de la gourmandise dans nos plats végétariens
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Des assiettes variées et allégées
La Cocotte
20 assiettes bleues nuit en carton - 23cm - Arts de la table - Notre carte
Moins de viande, de sel, de sucre… les recommandations de l'agence sanitaire
6 escapades gourmandes dans les Cantons-de-l'Est