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Voici quatre techniques faciles pour enlever la peau des poivrons: Éplucher les poivrons rôtis au four, enlever la peau des poivrons cuits au micro-ondes, griller les poivrons enfin éplucher les poivrons crus avec un éplucheur en Y.
Comment peler et épépiner un poivron ?
1 minute pour peler des poivrons facilement ? (vidéo)
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