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Les escargots, ambassadeurs gourmands de la Bourgogne ! Deux douzaines d'escargots de Bourgogne très gros cuits au court bouillon. Il ne vous reste plus qu'à les agrémenter à votre façon Pour déguster ces escargots de Bourgogne Eric Bur, égoutter les et placer chaque escargot dans une coquille. Garnissez chaque coquille de beurre assaisonné à l'ail, placer le tout au four et servir très chaud.
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Escargots à la bourguignonne – La cahute fermière
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These Wild French Burgundy snails (Helix Pomatia) are pre-cooked in vegetable stock with salt, pepper, and natural flavors. They are then sterilized, ensuring that you can use the snails in any type of prepared dish and still taste the original freshness and unique Burgundy escargot flavor. Bourgogne Escargot has been providing the highest quality escargots to consumers for over 40 years.
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