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Fleurs d’Hibiscus rouge séchées (Hibiscus Sabdariffa): se déguste chaud (en infusion) ou froid (jus de bissap). Conseils de préparation: Rincez les fleurs d'Hibiscus puis les faire infuser environs 5mn dans de l’eau chaude. Filtrer et sucrer à volonté. Idée de mesures: 1 cuillère à soupe pour une tasse d’eau. 5 cuillères à soupe pour 1 l d’eau.
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