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Comment cuisiner le Comté : recettes au fromage
Affinage 11 à 13 mois
Comté Fruité
au lait cru de vache à pâte pressée non cuite avec une raie cendrée, de charbon végétal.
MORBIER VIEUX AOP
Comté vieux
Comté Fruité 12 - 14 mois - Fromagerie Napiot
Comté Vieux extra AOP - 26/32 mois, Œufs & crèmerie
Affinage de moins d'un an, en fonction de la saison, Origine : Franche-Comté, Affinage : Rivoire et Jacquemin, Lieu : Lons-Le-Saunier, Famille
Comté Extra demi fruité +8 mois
Fruitières à Comté, Fromagerie Jura et Fruitières - Jura Tourisme
Comté fruité - Fromagerie de Trévillers - Extra AOP