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Si l'origine exacte du prunier reste assez floue, ce dont on est sûr c'est que la Prune d'Ente, si connue en France, est issue d'une hybridation entre deux espèces différentes : Prunus spinosa et Prunus cerasifera. C'est de là que vient son nom d'ailleurs, Ente signifiant "greffer" ! Par pression à froid de son noyau, et plus précisément de l'amande du noyau, on obtient une huile végétale à l'odeur plus que divine ! Non pas de Prune comme on pourrait le penser, mais d'amande, voire de frangipane. En plus de son odeur, l'huile végétale possède des propriétés adoucissantes et anti-oxydantes, parfaites pour les peaux sèches et matures. Nom latin : Prunus domestica L. Partie utilisée : amandon du noyau
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