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La Maison Ader vous propose cet excellent jambon sec de Bayonne entier avec os. Appréciez son goût authentique du Pays Basque.
Jambon cru-sec - Jambon de Bayonne 9 mois sans os - DS Restauration
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Jambon de Lacaune - entier avec os - IGP Lacaune
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Jambon sec - 12 mois - IGP Lacaune
Pour notre jambon cru, nous sélectionnons les plus beaux jambons frais de « Porc de montagne »., Salé à la main, il sèche au minimum 9 mois,
Jambon sec avec os
Jambon de Bayonne IGP Entier à l'OS 18 mois d'affinage minimum
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Coffret Jambon Serrano RESERVA Entier avec os avec support et couteau
Jambon Serrano avec os sans patte env.6.5kg avec son support