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Star de nos salaisons, ces tranches de jambon bénéficient de l'IGP Jambon de Bayonne. Notre Jambon de Bayonne est issu de porcs nés et élevés au Pays Basque. Affiné 12 mois dans notre séchoir naturel, notre Jambon de Bayonne est frotté au piment d'Espelette, son goût est subtil et fin. C'est un jambon de Bayonne artisanal auquel nous apportons toute notre attention et notre savoir-faire.
Jambon de Bayonne IGP 12 mois 10 tranches fines
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Jambon de Bayonne (1kg)