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La Fabrique de Julien - Bourg-Argental

4.9 (372) · € 29.50 · En Stock

Dans un atelier conçu pour l'accueil du public, Julien et son équipe travaillent le sucre & le chocolat de façon artisanale. Tels des magiciens, les confiseurs font naître toutes sortes de douceurs aux savoureux parfums : chiques, berlingots, guimauves
Démonstration de fabrication de bonbons et de chocolats à base de produits naturels. Créations sucrées et chocolatées en tout genre. Dès l'arrivée des visiteurs dans les locaux, les confiseurs/chocolatiers les invitent à commencer la visite. Celle-ci se passe en quatre temps : - Explication des différents ingrédients naturels utilisés lors de la fabrication, par des ateliers ludiques, - Musée de la fabrication des berlingots et des sucettes à l'ancienne et des différents outils utilisés autrefois, - Une démonstration en direct de la fabrication de bonbons et de sucettes en sucre cuits par un confiseur qualifié dans un amphithéâtre avec dégustation, - Parcours vitré le long des autres ateliers (fabrication des guimauves, nougatines, chocolats, marrons glacés, sans oublier la partie emballages) Visites de groupes uniquement sur RDV

La Fabrique de Julien

La Fabrique de Julien : découvrez la fabrication (circuit de visite et fabrication en public)

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