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Truite Fumée – La Truite de la Petite Montagne
Truite fumée élevée en mer, filet tranché, 16 à 20 tranches, 1kg
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Recette de bagels à la truite fumée, fromage frais & coriandre
Salade de concombre à la truite fumée et au citron confit
Nos truites sont fumées à l’ancienne : lentement, en suspens, au bois d’aulne dans nos fumoirs historiques à Peyrehorade. Livraison en frais en 24h.
Truite fumée à l’ancienne
Recette - Terrine à la truite fumée
Truite fumée ASC élevée en mer Danemark
