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Emblématique et secrète, objet de toutes les convoitises et de toutes les gourmandises, la truffe occupe les esprits des chefs et des gastronomes de mi-novembre à mi-mars. Sarlat ouvre son marché de gros aux truffes.
Truffes : les plus beaux marchés de Nouvelle-Aquitaine
Marché aux truffes de Sarlat : à la poursuite du diamant noir !
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Le Marché aux Truffes de Sarlat: des records , des révélations et un trophée…
Le marché aux Truffes de Sarlat - Page 3
Marché aux Truffes - Guide du Périgord
Fête de la Truffe et Academie Culinaire de Sarlat
Le marché aux truffes de Sarlat ouvre le 2 décembre
Marchés aux truffes de Sarlat