Le délicieux secret des yaki udon
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Des nouilles charnues avec des garnitures aussi variées que savoureuses, comme du bacon, des champignons ou… ce qui vous fait envie, le tout nappé d’une énigmatique sauce soyeuse et umami à souhait. Les nouilles udon sautées — yaki udon en japonais — sont toutes désignées pour un repas qui réchauffe à la fois le corps et le cœur. Voici comment les cuisiner à la maison.
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