La Tête de Moine : Fromage au lait cru de vache
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La Tête de Moine est un fromage au lait cru de vache produit en Suisse, il fait partie de la famille des fromages de montagnes et plateaux.
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La Tête de Moine : Fromage au lait cru de vache
Fromage de lait cru de vache, aop suisses., Fondant en ,bouche, fromage typé, convient au femme enceinte.
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Tête de Moine est une appellation suisse protégée par AOP désignant un fromage à base de lait de vache cru et entier.
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