Mousse de Crabes ou crevettes - Fiche recette illustrée - Meilleur du Chef
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Pour réaliser cette recette de mousse de crevettes, commencer par préparer tous les ingrédients de la sauce béchamel. Sauce béchamel : Faire fondre le beurre dans une sauteuse Ajouter la farine en une seule fois. Bien mélanger au fouet et cuire quelques minutes à feu modéré.
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