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Nom latin : Brassica rapa Remarquable petit navet allongé à chair blanche originaire d’Europe, au goût très fin. Très hâtif, vous pourrez en profiter tôt en saison. Facile à cultiver. Délicieux cru, râpé en salade ou cuit vapeur. ±280 semences Semis : Tôt au printemps et/ou à la fin de l’été pour une 2ème récolte à l’automne Profondeur de semis : 0,5 cm Temps de germination : 5-10 jours Sol : Aéré, riche Emplacement : Soleil Espacement entre les plants : 5 cm Distance entre les rangs : 30 à 40 cm Maturité: 60 jours
Nom latin : Allium cepa var. proliferum
Oignon à caboche, Walking oignon, Oignon Catawissa
Cet oignon vivace très rustique était très fréquemment rencontré dans nos jardins d'antan. Dès le printemps, les tiges font de très bons oignons verts sucrés. La partie souterraine est très charnue. Elle possède une belle couleur rosée et un goût puissant. On l'utilise comme l’échalote française, l'oignon ou l'ail. Les petites bulbilles apparaissent après la floraison au bout des tiges. Ce sont ces bulbilles que l'on replante en terre à l'automne.
///Guide de plantation///
Semis : Semer à l’automne
Profondeur de semis : 2 cm
Sol : Aéré, riche
Emplacement : Soleil
Espacement entre les plants : 10 cm
Distance entre les rangs : 50 cm
Nom latin : Allium cepa var. proliferum
Oignon à caboche, Walking oignon, Oignon Catawissa
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