Baie parfumée qui donne des arômes subtils et très riches, chauds et poivrés. Utilisé dans de nombreux mélanges d'épices népalais et chinois, il se
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Poivre du Sichuan (fagara)
L’Europe découvre le poivrier du Sichuan au XIIIe siècle lorsque Marco Polo en rapporte à Venise. À la mode pendant un temps dans la noblesse
POIVRE DE SICHUAN
Poivre Noir De Sichuan 25g Bio
Frais, rappelant certains agrumes mais aussi l’odeur du thé, le poivre Sichuan vert est une épice à découvrir, sur les plats salés et sucrés.
Le poivre Sichuan vert, une épice unique en bouche
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Sichuan pepper / Black pepper / Pink pepper (Fort-de-France)
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