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Avant de commencer la recette, je me permets d'insister sur la pâte feuilletée. Je suis d'origine bretonne et pour moi le beurre est un indispensable en
Voyageur et passionné de cuisine, je vous donne tous mes secrets de cuisine, sans détour.
Cela faisait longtemps que je vous en parlais: les fameux pastéis de nata ! Je leur avais consacré une reportage que vous pouvez consulter ICI, et c’était ma première…
How to make the perfect pastel de nata – recipe, Food
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Pastel de Nata Recipe (Portuguese Custard Tarts) - Spanish Sabores
Portuguese Custard Tarts (Pasteis de Nata) Recipe
Pastéis de Nata - La cuisine de Bernard
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Pastel de nata (original Portuguese recipe) - SICILIANS CREATIVE IN THE KITCHEN
Recette - Pasteis de nata portugaises en vidéo
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Mes Reportages Gastronomiques: Les Pastéis de Lisbonne ! - La cuisine de Bernard