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Ces pastilles de chocolat blanc sont fabriquées en extrudant une pâte chocolat à base de lait, ingrédients laitiers, beurre de cacao et sucre. Elles ont été spécialement développées pour répondre aux besoins des pâtissiers.
Pastilles Chocolat blanc 34% – FAYS, terroir chocolaté
Swiss chocolate - Wikipedia
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Croustilles de couverture de chocolat blanc belge de qualité supérieure produites par Callebaut. Convient à toutes les applications. Minimum 29% de
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