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Le grès a une incomparable capacité à emmagasiner la chaleur pour une cuisson homogène puis à dispenser la chaleur. Grand classique de la cuisine française, ce plat cuit tous vos gratins et grâce à ses propriétés, il garde à bonne température vos préparations tout au long du repas. Les côtés évasés augmentent la surface exposée au gril. Empilables, ces deux plats à dorer sont conçus pour une facilité d’utilisation au quotidien et sont très pratiques à ranger. Le grès a été cuit à haute température: 1250°, cela donne à l’émail son étanchéité, sa solidité et son inaltérabilité. Chaque pièce est unique car toutes sont façonnées et émaillées à la main. La Malle w. Trousseau rassemble l’essentiel des ustensiles pour préparer les repas avec plaisir. Des objets haut de gamme, fabriqués en France, conçus pour servir et non pour séduire. Ces objets sont justes et sincères, bien pensés, bien dessinés, bien fabriqués. Ils sont fabriqués par des hommes qui ont un vrai savoir-faire et un amour de leur métier. Ces objets traversent le temps et deviennent des compagnons de notre quotidien.
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