4.5 (489) · € 21.50 · En Stock
Quand on parle de feuilles comestibles on pense généralement à la salade de nos étales ou aux épinards. Pourtant il existe des centaines de feuilles comestibles, en commençant par les feuilles d'arbres, et elles sont excellentes pour notre santé. On vous explique ici pourquoi c'est bon de manger des feuilles !
Le pourpier : un légume oublié excellent pour la santé - Terre Vivante
Pourquoi manger bio - Les aliments à privilégier avec la certification bio — Vert au Verre
Choux : tous les bienfaits - Marie Claire
Pour devenir forts comme Popeye, mangez des légumes à feuilles vertes !
Peut-on manger les feuilles des arbres ? - Le rythme des saisons
Cresson : bienfaits santé, conservation, propriétés
Nutrition : les avantages du manioc pour la santé - BBC News Afrique
Manger les fanes des légumes - Sauve ta bouffe
5 légumes à feuilles vertes que vous devriez manger tous les jours
Feuilles de patates douces
Quand et comment faire sécher les feuilles d'artichaut ?
7 plantes sauvages que nous devrions manger