4.8 (296) · € 15.99 · En Stock
Ce praliné gourmand, issu d’un mélange de noisettes et d’amandes, offre une texture lisse et un goût raffiné de fruits secs fraîchement torréfiés. Il est idéal pour les pâtisseries comme le Paris-Brest, mais aussi pour les intérieurs ganache, les mousses et les glaces.
PRALINÉ AUX AMANDES/NOISETTES - 10KG
Chocolat Lait Origine Ghana 40% 1kg - Cacao Barry - MaSpatule
Praline amandes Valencia
Cacao Barry
Praliné grains 50% noisettes 1kg
Pralin feuilletine 1kg Cacao barry - Colichef
Praliné noisettes du Piémont 200G - Appareil des Chefs
Praliné 25% amandes/ 25% noisettes 1kg
Hazelnut and almond praline paste 60% - Meilleur du Chef
Praliné Pistaches 70% 1 kg - Barry Callebaut