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Vermicelles et coquillettes – Presses universitaires François-Rabelais
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Et si tout en étant un must des cantines, des étudiants, des jeunes parents et des nostalgiques du voyage en Italie, les pâtes alimentaires étaient
Vermicelles et coquillettes: Histoire d'une industrie alimentaire
Librairie Mollat Bordeaux - Editeur - Presses universitaires François- Rabelais
Coquillettes à toutes les sauces ! Histoire d'un triomphe industriel : épisode • 4/4 du podcast Huile, pain, pâtes et pommes de terre, une histoire populaire
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Vermicelles et coquillettes Histoire d'une industrie alimentaire française - broché - Pierre-Antoine Dessaux - Achat Livre
Vermicelles et coquillettes, Petites et grande histoire(s) des pâtes industrielles - Du Bruit Côté Cuisine
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Vermicelles et coquillettes – Presses universitaires François-Rabelais
