Mixeur Plongeant Professionnel (500W) - Cuisine-Pratique
4.8 (603) · € 41.00 · En Stock
Polyvalent, le mixeur plongeant professionnel s'adapte à la pâtisserie, la cuisine et la boulangerie Utilisation Optimale du Mixeur Plongeant : Votre Assistant Culininaire Parfait Pâtisserie : Pour monter les blancs en neige ou préparer une ganache chocolatée, placez le mixeur dans un bol propre et démarrez à basse vitesse. Augmentez progressivement pour obtenir une texture ferme et aérienne. Préparation des Crèmes : Utilisez les vitesses intermédiaires pour des crèmes pâtissières ou chantilly d'une onctuosité parfaite. Cuisine Pratique et Gourmande : Créez et Innovez avec Facilité Préparation de Souples et Purées : Directement dans la casserole de soupe ou de purée, utilisez le mixeur à vitesses plus basses pour éviter les éclaboussures gênantes. Émulsion de Sauces : Pour des sauces comme la mayonnaise, utilisez le mixeur à vitesse moyenne en effectuant des mouvements verticaux jusqu'à obtenir la consistance parfaite. Boulangerie Facile
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