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Fourchette verte est un label de qualité promouvant la santé dans la gastronomie collective en Suisse. Il est décerné aux établissements proposant un menu équilibré, suivant les critères de la pyramide alimentaire suisse, de la crèche à l’EMS.
De Douaisis Agglo (59) à Louvain (Belgique) : vers des systèmes
De la fourche à la fourchette !
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Projet de Solidarité Alimentaire