Qu'est-ce que le thé noir ?
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Le thé noir, appelé thé rouge en Chine, est un thé entièrement oxydé. Cette oxydation donne au thé son goût rond, affirmé et une infusion aux couleurs oscillant entre le brun foncé et le rouge. Le thé noir est le type de thé le plus populaire en Occident
Tout savoir sur le thé noir : préparation, variétés et bienfaits
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