4.6 (787) · € 21.99 · En Stock
Issues d’une plante de la famille des Pédaliacées, les graines de sésame sont riches en fibres, en minéraux et en acides gras insaturés. Considérées comme un aliment particulièrement sain, elles parfument un nombre incalculable de préparations culinaires. Noires ou dorées, ces petites graines oléagineuses s'invitent dans toutes les cuisines du monde et libèrent des saveurs douces au bon goût de noisette pour notre plus grand plaisir. Les graines de sésame apportent leur croquant dans une salade ou dans un muesli et habillent pains à hamburgers, nougats chinois et crackers. Transformées en purée ou en pâte, elles entrent dans la composition du tahini, lui-même ingrédient indispensable du houmous. Au Japon, c'est dans la préparation de la soupe miso et du gomasio que ces petites graines craquantes sont le plus utilisées tandis que dans la cuisine orientale, leur utilisation est essentiellement consacrée à la confection de confiseries et de pâtisseries.
Toutes Les Graines Que Vous Pouvez Faire Germer - Journal des
Graines de Sésame noires et blanches – Ingrédient santé
Sésame - Définition, bienfaits, utilisation
Le sésame à toutes les sauces - Observatoire des aliments
Graines de sésame noir, doré ou blanc - Acheter, culture
Nutrition : le sésame, un trésor nutritionnel pour la santé - BBC
Graines de Sésame noires et blanches – Ingrédient santé
La cardamome croît dans les forêts des chaînes montagneuses des côtes de Malabar au Sud-Est de l'Inde, région appelée les monts cardamons. Chez les
Cardamome, graines entières sans capsules (cosses) BIO, issues de l'agriculture biologique
Ces délicieuses graines de sésame naturelles biologiques de Tootsi sont de toutes petites graines ayant un goût crémeux de noix et une texture
Graines de Sésame Naturelles Bio 250g
Les multiples vertus santé du sésame - Magazine Avantages
Sésame : le trésor nutritionnel des graines de sésame
Graines de sésame : vertus, recettes et consommation
À Propos de la Moutarde - Spread the Mustard