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Fondoir à chocolat pour faire fondre le chocolat et le maintenir au chaud Pour tremper des glaces ou des gaufres afin de les enrober de chocolat Extrêmement peu encombrant : le fondoir à chocolat a un petit boîtier qui nécessite peu d'espace (encombrement seulement environ 17x17cm) Idéal pour les stands de marché, les comptoirs de vente ou les petites cuisines Le bassin de l'unité de maintien au chaud contient env. 1,8 litres Température idéale pour maintenir le chocolat au chaud : Régulation thermostatique jusqu'à 30° à 40° C maximum Le chocolat peut être maintenu au chaud pendant une longue période de temps et conserve la consistance parfaite Le chocolat à la bonne température durcit rapidement, forme une surface lisse et brillante et se casse croustillant Chauffage à sec sans bain-marie : confortable et facile à utiliser Répartition uniforme de la température Bol en acier inoxydable amovible pour un nettoyage facile Boîtier en plastique solide
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