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Découvrez la recette de Nougat maison à faire en 20 minutes. Versez l'eau dans la casserole, ajoutez le miel, le sucre, mélangez rapidement. Faites torréfier les amandes et les pistaches dans une poêle. Montez la température du sucre à 110°C pour obtenir un sirop, montez les blancs au batteur. Quand la température du sucre atteint 143°C, verse…
Du nougat comme à la fête foraine, mais cette fois maison et bien meilleur.
Turrón de Jijona maison
Recette Nougat tendre maison
RECETTE DU NOUGAT TENDRE BLANC
Recette nougat maison, 🍬 ASTUCE N°14 Gâtez vos amis en leur préparant du nougat maison :) 🍬, By Cerf Dellier
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