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Découvrez la recette de Tom Yam de pattes de poulet à faire en 15 minutes. Mettre tous les ingrédients (sauf les tomates, les champignons et le citron) dans une casserole et couvrir d'eau. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 1 h 30. Ajouter les champignons coupés en quarts et les tomates, poursuivre la cuisson pendant 5 min. Ajouter…
Recette faite avec des abats.
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