Recette mochi à la fraise - Marie Claire
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Direction le Japon avec cette recette de mochi à la fraise maison ! La célèbre pâtisserie à base de pâte de riz gluant maison est réalisée sans micro-ondes, à la casserole, et rassemble pâte d'amandes et fraises fraîches. Suivez pas à pas cette recette traditionnelle de la cuisine nippone à la sauce printanière !
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