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Laurianne, plus communément connue sous le nom de Perle en sucre, est passionnée de pâtisserie. Animée par des valeurs éthiques et engagées fortes, elle nous montre comment nous amuser en pâtisserie avec des recettes 100 % végétales. Dans Le Goût de l'enfance (La Plage), elle revisite 55 grands classiques de l'enfance, sans oeuf ni produits laitiers - à commencer par ces
Un jour, un livre sucré - « Le Goût de l'enfance » - Perle en
Manalas ou brioche bonhomme – Devorezmoi
N° 452 - Journal Du Pâtissier, PDF
Le Goût de l'enfance par Perle en sucre
Le gâteau de mariage de Paul et Sofia
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Sablés viennois : la recette d'enfance version végétale de Perle
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Sablés viennois ou Sprits
Layer cake aux framboises - Empreinte Sucrée