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Une sauce bien relevée, avec des grains de poivre, et une base de crème et d'échalotes. Pour une sauce bien crémeuse, je vous explique comment procéder, et avec quoi manger cette sauce pleine de saveurs.
Une sauce plutôt liquide, aromatisée au poivre, idéale pour les amatrices de cette épice et de sa saveur chaude. A accompagner de votre meilleur rôti de tofu, des légumes rôtis ou des pommes poêlées !
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