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La sauce chinoise est un liquide brun foncé, fabriqué à partir d'un mélange de soja et de blé, qui est principalement utilisé comme assaisonnement tout usage.
Sauce chinoise : sauce à tremper au thon et aux câpres
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Nouilles chinoises sauce soja à la moutarde au curry
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Une très bonne sauce sauce sichuanaise qui est facile à faire!
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