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De la sauce tomate maison qui peut se conserver toute l'année dans nos armoires c'est pratique! Cette recette de conserve est simple et facile à réaliser en grosse quantité.
Faire ses conserves demande un peu de temps, mais cela se transforme plus tard en raccourci. En rentrant du travail, on sort un pot de sauce tomate, que l’on accompagne de pâtes ou de viande. Aussi simple que ça ! À défaut d’utiliser des pots en verre, Brigitte et Ricardo trouvent les sacs à congélation de type Ziploc également très pratiques pour conserver leur sauce tomate au congélateur.
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